Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Da sempre un classico fra i dessert, le crostate, con la loro farcitura che varia a seconda della stagione, sono gradite in ogni momento dell'anno. In primavera ed estate si potrà approfittare della grande varietà di frutta fresca, mentre in autunno e inverno saranno perfette la sfogliata di mele così come quella di arance. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.