Pane e olio. Guida ai frantoi artigiani

Editore: LT Editore

Collana: La gola

Le migliori aziende produttrici di olio extravergine dalle olive. Per ogni Regione le cartine e le caratteristiche dell'olio. Per ogni frantoio i consigli del mastro oleario: dove mangiare, dove dormire e i luoghi da visitare.

EAN

9788861070455

Data pubblicazione

2011 12 15

Lingua

ita

Pagine

551

Edizione

2

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

131

Larghezza (mm)

212

Spessore (mm)

26

Peso (gr)

623

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

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