La cucina tradizionale della Romagna

La Romagna, stretta nell’abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e nel loro sapore inconfondibile, sia che si tratti di piatti di carne che di pesce.

EAN

9788861763807

Data pubblicazione

2018 01 01

Lingua

ita

Pagine

320

Tipologia

Libro

Altezza (mm)

198

Larghezza (mm)

140

Spessore (mm)

27

Peso (gr)

350

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

La Romagna, stretta nell’abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e nel loro sapore inconfondibile, sia che si tratti di piatti di carne che di pesce.

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