Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Sapete fare il pane cotto al sole? E lo shampoo con la farina di ceci? Questa piccola guida copre cinque aree del "fai da te ecologico": produzione alimentare (anche quella senza usare la terra), igiene, energia, riuso creativo e cancelleria. Ma non è un libro di ricette o per il tempo libero. Perché la "sobrietà creativa" è un piacere personale e un dovere eco-sociale. Che vuol dire riappropriarsi della saggezza del fare, e saper costruire da sé beni necessari.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.