Un libro per cucinare con piacere e concretezza
L'ora del cocktail, appuntamento imperdibile della dolce vita degli Anni '50, è tornata di gran moda. Happy hour e aperitivi sono diffusi tra studenti e lavoratori, e i drink classici sono sempre i più graditi. Cosmopolitan, Long Island, Mojito, Negroni, Bellini, Pina Colada... "L'ora del cocktail" presenta 50 ricette senza tempo e offre consigli sull'atmosfera, sugli strumenti essenziali del barman, sulla musica giusta e tanto altro.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per studenti e chi ama cucinare, con un tono rassicurante e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.