A tavola con gli insetti

Dall'America Latina all'Asia, dall'Africa all'Oceania, nel mondo esistono oltre 1900 specie di insetti commestibili: cavallette, grilli, larve di coleottero, formiche, scarabei e falene fanno parte della dieta di quasi due miliardi di persone. Il libro "A tavola con gli insetti" è l'occasione per conoscere l'entomofagia: gli autori vi porteranno in un viaggio alla scoperta di un mondo inesplorato.

EAN

9788862614405

Data pubblicazione

2014 12 03

Lingua

ita

Pagine

73

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

180

Larghezza (mm)

130

Come si presenta questo libro

Una lettura più analitica e ordinata

Dall'America Latina all'Asia, dall'Africa all'Oceania, nel mondo esistono oltre 1900 specie di insetti commestibili: cavallette, grilli, larve di coleottero, formiche, scarabei e falene fanno parte della dieta di quasi due miliardi di persone. Il libro "A tavola con gli insetti" è l'occasione per conoscere l'entomofagia: gli autori vi porteranno in un viaggio alla scoperta di un mondo inesplorato.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto matematica, fisica e chimica.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per studenti e appassionati di scienza, con un tono analitico e strutturato e un approccio impegnativo.

Ideale per
Ideale per chi vuole basi solide

È adatto a chi cerca comprensione ordinata, fondamenti chiari e un percorso che premi rigore e continuità.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €9.90
A tavola con gli insetti
€9.90