Come avviare una zupperia

In inglese si chiamano Soup bar, in francese Souperie e sono diffusissime da anni da noi invece si contano sulla punta delle dita. Le zupperie sono locali per tutti coloro che sono alla ricerca di un pasto all'insegna del mangiar sano e genuino. Un'attività artigianale proponibile sotto forma di take-away o con consumo sul posto self-service. La resa finale del business è decisamente interessante. Per progettare e realizzare con successo il business e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il Kit Creaimpresa consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività. Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici e la modulistica per l'avvio dell'attività e schede di documentazione su agevolazioni pubbliche utilizzabili, contratti di lavoro, forma giuridica, acquisizione locali oltre a una piccola photo-gallery.