Come avviare una fattoria didattica e city farm

Non è un segreto che il ritmo frenetico della vita moderna allontani le nuove generazioni dall'agricoltura e dall'ambiente rurale. La novità è che qualcuno si sta muovendo perché le cose cambino: sono le fattorie didattiche, aziende agricole o agrituristiche innovative che hanno deciso di aprire le porte a scolaresche e famiglie per far toccare con mano il mondo agricolo. Numerose le proposte di visite guidate, percorsi didattici e laboratori creativi. Con un investimento medio-basso, requisiti facilmente acquisibili e una buona promozione è possibile intraprendere un business educativo e redditizio. Per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo l'attività, il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni ed i consigli utili su prodotti/servizi che si possono offrire, come farsi conoscere, come organizzare l'attività... Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi, investimenti e prevedere i guadagni. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici e la modulistica per l'avvio dell'attività, info su agevolazioni pubbliche, forma giuridica, contratti di lavoro, acquisizione terreno e fabbricati...