L'Avana al femminile

L’Avana è una città unica al mondo sull’isola di Cuba e occorre capirla attraverso le sue origini che risalgono a 500 anni fa. La guida aiuta a capire L’Avana smantellando i luoghi comuni, per conoscere una capitale insieme europea e caraibica, divertente e profonda, una città perfetta per un viaggio al femminile perché senza pericoli. Le lettrici saranno condotte a capire lo spirito della capitale dell’Isla grande anche attraverso i personaggi che l’hanno frequentata e gli scrittori – cubani e non – che l’hanno descritta, criticata, giustificata e sempre amata. Anche attraverso la vita di ‘grandi vecchi’, attraverso il sincretismo religioso della santeria e i sapori di una cucina meticcia sorprendentemente ricca. Non mancano itinerari lungo le coste dell’isola e attraverso una campagna incantevole – tra piantagioni e cascate - interrotta da magnifiche città coloniali. Nella guida sono molti i “provati per voi” per quanto riguarda hotel, residenze di charme e case private dove dormire, i ristoranti - soprattutto familiari (paladar) e i locali dove passare la serata ascoltando musica, ballando e sorseggiando i tipici cocktail cubani a base di rum.

EAN

9788862988162

Data pubblicazione

2025 12 19

Lingua

ita

Pagine

176

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

209

Larghezza (mm)

130

Spessore (mm)

8

Peso (gr)

154

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €16.00
L'Avana al femminile
€16.00