Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
La nona edizione dei vini di Toscana offre agli appassionati e agli operatori del settore un prodotto editoriale completo e rappresentativo della produzione vinicola Toscana. 962 etichette sono presentate nel dettaglio in una raccolta completa di schede tecniche, informazioni storiche delle aziende agricole, uve, luogo di produzione e abbinamento gastronomico.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono pratico e invitante e un approccio accessibile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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