Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
140 ricette della tradizione friulana: i prodotti tipici, i primi piatti, dal cortile e dalla stalla, dalle acque, dall'orto e dal frutteto, i vini del Friuli.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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