La castagna si fa dolce. Ricette della tradizione a base di castagne

Ricette presentate e raccolte durante il V concorso gastronomico nazionale sul castagno, organizzato dall'Associazione Nazionale Città del Castagno, tenutosi ad Arcidosso dal 18 al 21 Novembre 2010, durante la manifestazione "Castagno Ora".

EAN

9788864335322

Data pubblicazione

2015 04 20

Lingua

ita

Pagine

94

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

220

Larghezza (mm)

240

Peso (gr)

450

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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