Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Bellissima e seducente, la rosa è considerata la regina dei fiori, anche per le innumerevoli qualità benefiche che da sempre le vengono riconosciute. Questo volume illustra in modo semplice e dettagliato i suoi molteplici impieghi in gastronomia, nella cura e nel benessere del corpo e nell'arte ornamentale, fornendo suggerimenti, idee e ricette originali e facili da realizzare. Guidati da utili schemi riassuntivi e immagini a colori, i lettori scopriranno come utilizzare le rose nella realizzazione di cosmetici naturali, splendide decorazioni e pietanze prelibate, e molto altro ancora.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e facile e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.