Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Il volume, denso di storia e di immagini, testimonia la passione per il vino e la cultura della famiglia Zenato, fondatrice nel 1960 dell’omonima azienda vitivinicola a Peschiera del Garda. Vi sono descritti con testi e immagini la Lugana, terra del Petrarca e di Catullo, il piccolo lago del Frassino dalle magiche luci e Peschiera dalle solide mura aperte sul Garda e i vigneti dorati a perdita d’occhio.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per professionisti e chi ama cucinare, con un tono illustrato e emotivo e un approccio facile.
Ideale per
Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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