Il cibo per le feste. Religione, storia, tradizione e ricette della nostra cucina

Un'occasione per riscoprire le ricette che segnano le più importanti festività cristiane. Un'escursione nella storia della nostra cucina e delle nostre tradizioni alla luce dell'indubbio legame tra la festa, il sacro e il cibo. Attraverso la lettura di questo testo il "gusto" diventa davvero una sorta di "sapere".

EAN

9788865120774

Data pubblicazione

2011 01 01

Lingua

ita

Pagine

238

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

215

Larghezza (mm)

281

Spessore (mm)

22

Peso (gr)

1566

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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