500 ricette asiatiche

Autore/i: Ghillie Basan

Editore: Il Castello

Collana: Cucina

La cucina asiatica è una cucina "fusion". Con antiche influenze cinesi alle sue origini, la cultura gastronomica dell'Asia si basa su un equilibrio di sapori, benessere, raffinatezza e presentazione ricercata. "500 ricette asiatiche" comprende le ricette della cucina asiatica, portandovi a scoprire i sapori gastronomici di questo continente.

EAN

9788865200940

Data pubblicazione

2011 01 28

Lingua

ita

Pagine

288

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

142

Larghezza (mm)

144

Spessore (mm)

20

Peso (gr)

470

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

La cucina asiatica è una cucina "fusion". Con antiche influenze cinesi alle sue origini, la cultura gastronomica dell'Asia si basa su un equilibrio di sapori, benessere, raffinatezza e presentazione ricercata. "500 ricette asiatiche" comprende le ricette della cucina asiatica, portandovi a scoprire i sapori gastronomici di questo continente.

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