500 ricette di pane, dolci & co.

Autore/i: Carol Beckerman

Editore: Il Castello

Collana: Cucina

Questa raccolta di ricette fornisce numerose indicazioni su come usare il lievito, impastare, scegliere il tipo di farina giusto e vi consiglia su cosa fare quando le cose non vanno esattamente secondo i piani. 500 ricette per tutti i tipi di pane: dolce o salato, tradizionale o esotico, per la colazione oppure per accompagnare un pasto principale, oltre a ricette per diete prive di glutine o di lattosio.

EAN

9788865204313

Data pubblicazione

2014 03 31

Lingua

ita

Pagine

288

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

151

Larghezza (mm)

149

Spessore (mm)

26

Peso (gr)

460

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Questa raccolta di ricette fornisce numerose indicazioni su come usare il lievito, impastare, scegliere il tipo di farina giusto e vi consiglia su cosa fare quando le cose non vanno esattamente secondo i piani. 500 ricette per tutti i tipi di pane: dolce o salato, tradizionale o esotico, per la colazione oppure per accompagnare un pasto principale, oltre a ricette per diete prive di glutine o di lattosio.

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