Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Il nuovo libro dell’erborista Holly Bellebuono: contiene ricette, esercizi utili, consigli pratici di giardinaggio, storie e suggerimenti per la preparazione di rimedi naturali. Include anche elenchi di erbe adatte ai principianti, erbe insolite ma degne di nota, erbe selvatiche da lasciar crescere ed altre da evitare del tutto. Questo comodo volume presenta tutte le meraviglie dell’uso delle piante, dimostrandosi una risorsa ideale per giardinieri e aspiranti erboristi.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.