Novelle per far da mangiare. Fiesole in pentola. Ediz. italiana e inglese

Novelle per far da mangiare non è - solo - un libro dove si possono imparare regole per cucinare un buon piatto, ma è soprattutto un viaggio nella nostra storia, nella nostra cultura. Eccoci allora alla scoperta dello zafferano e al sentire le emozioni del pranzo di Natale, ad assaporare la frittata trippata ed il polpettone di salame, dietro ai quali - appunto - si celano, neanche troppo bene, persone, donne che hanno molto da raccontare sul tema e, anche, perché no, da insegnarci. È veramente un'idea interessante quella delle due autrici Barbara Cascini e Carla Vieri di richiamare in questo contesto il concetto di arte, diremmo innovativa, nella sua forma, visto che mai, come in questo libro, si abbinano in modo completo e suggestivo cucina e ambiente, alimentazione e tradizione. Insomma, di cultura si mangia eccome, e gustate appieno le ricette e le atmosfere! http://www.ibuk.it/irj/go/km/docs/arwimages/9788/865/501/9788865501481p.jpg 20120711111244 http://www.ibuk.it/irj/go/km/docs/arwimages/9788/865/501/9788865501481g.jpg 20120711111243 1400480 9788865501504 Informazioni Editoriali 00 BA 154 Benassi, A.;Bondi, F.;Pezzini, Serena Futuro italiano. Scritture del tempo a venire Futuro italiano. Scritture del tempo a venire ita 20171016 20120101 20200605 Maria Pacini Fazzi Editore 07 20.00 ASSOLTA DSB 2ADT Letteratura italiana 1482308 9788865501511 Informazioni Editoriali 00 BA Montagnoli, Giorgio Il caldo delle pietre Il caldo delle pietre ita 20171016 20120101 20200605 Maria Pacini Fazzi Editore 07 13.00 ASSOLTA DCF 1369416 9788865501528 Informazioni Editoriali 00 BC 168 02 Ravera, Cristoforo F. La 34ª casa di Fosco Maraini La 34ª casa di Fosco Maraini ita 20220101 20120101 20200605 Maria Pacini Fazzi Editore 07 18.00 ASSOLTA 6105 Banca dell'identità e della memoria 34 DSBH 2ADT Maraini, Fosco Generalmente la Collana ha ospitato profili di personaggi locali che la loro origine garfagnina e l'impegno assunto in diversi campi ne hanno fatto crescere la considerazione nella popolazione rendendoli degni di ricordo. Con Fosco Maraini siamo particolarmente felici di poter ospitare il racconto di un garfagnino che ha avuto l'opportunità di conoscere e frequentare un personaggio che della Garfagnana si è innamorato cogliendone essenze e particolarità nei luoghi e nelle persone che spesso sfuggono a chi ha la fortuna di essere nato in questa meravigliosa terra. Dalle pagine di questo volume si comprende un sentimento di 'montanità' che il professor Maraini ha apprezzato e valorizzato, inteso come capacità di trovare nell'ambiente tutto ciò che serve per la vita e che in questo volume vogliamo sottoporre alla riflessione di tutti coloro che nella propria intimità riusciranno a coglierne l'essenza."