Come si presenta questo libro
Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Questa guida non vuole presentare il quadro completo dell'offerta di pesce a Torino. Gli autori hanno selezionato alcune proposte che hanno trovato interessanti, banchi di mercato e ristoranti che sono eccellenze per la nostra città e anche iniziative curiose e nuove realtà.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
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