Street food 2021. Il cibo di strada mangiato e narrato

Editore: Gambero Rosso GRH

Collana: Le guide

Dai cibi antichi della tradizione alle contaminazioni esotiche, dall'asporto ai servizi di consegna a domicilio, sono più di 600 le insegne segnalate dalla sesta edizione della guida Street Food, la mappa nazionale del cibo di strada all'italiana firmata dal Gambero Rosso.

EAN

9788866410447

Data pubblicazione

2020 07 30

Lingua

ita

Pagine

240

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

192

Larghezza (mm)

116

Spessore (mm)

20

Peso (gr)

260

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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