Pane & panettieri d'Italia

Editore: Gambero Rosso GRH

Collana: Le guide

La classifica dei migliori panificatori italiani, premi speciali, panetterie emergenti, pane dell'anno, pane e territorio.

EAN

9788866411628

Data pubblicazione

2019 06 20

Lingua

ita

Pagine

256

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

219

Larghezza (mm)

102

Spessore (mm)

14

Peso (gr)

270

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