Come si presenta questo libro
Contenuto orientato a capire con rigore
In primo piano: Transizione. Cosa resta di ecologico?; Un autunno tinta arancio. Come portare in tavola le primizie di stagione; Maschere viso, tra tradizione e innovazione; Covid. Siamo tutti meno liberi; Questione animale: che cosa è cambiato?; L'energia rinnovabile di comunità. La nuova frontiera della transizione energetica; Terra Madre. Le campagne più urgenti di Survival International.
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