Come si presenta questo libro
Ricette semplici da fare insieme
Sarà che, come la polenta, la minestra era la base, forzata, dell'alimentazione dei nostri nonni, sarà che da bambini mangiare il minestrone è come un dovere e mai un piacere, sarà che la verdura non è più dell'orto. Certo è che minestre e minestroni sono piatti in via di estinzione. Ma io, che penso che un minestrone sia poesia, ritengo che meglio di una pasta e fagioli con 'el loro brusà' nulla ci sta.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per bambini e chi ama cucinare, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
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Ideale per famiglie con bambini
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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