Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Dalla fine degli anni ’30 agli anni ’60 la Francia attraversa l’età̀ d’oro dei retini per gamberetti e granchi, delle valigie trasportate sulla testa, dei salvagenti intorno al collo e degli sci nelle cuccette dei treni in partenza dalla Gare Montparnasse. Tutto allo scopo di evadere, di andare in campagna, di scoprire il mare, di girare in bicicletta o di provare una canoa. In questo campo Doisneau realizza il grande exploit di un «album di famiglia» in cui ognuno di noi può̀ riconoscersi e ritrovare i propri ricordi personali.