Pizza. Le ricette dei migliori pizzaioli napoletani: Enzo Coccia, CiroCoccia, Enzo Piccirillo

Questo libro è una dichiarazione d'amore alla pizza e a Napoli. Perché una buona pizza vi racconterà più cose su questa città, sulla sua generosità, la sua bellezza sconvolgente, il suo genio creativo, di qualsiasi altro discorso.

EAN

9788867530069

Data pubblicazione

2013 09 19

Lingua

ita

Pagine

358

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

270

Larghezza (mm)

220

Spessore (mm)

39

Peso (gr)

1690

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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