Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Finalmente un libro dedicato al riso e a tutti i suoi estimatori. Sia che siate appassionati del tipo a chicco lungo che non si incolla o fan di quello tondo "appiccicoso", questo libro è per voi. Insalate di riso per un pic-nic al parco, sushi per una cenetta romantica, paella per tutta la famiglia, dolci di riso meravigliosi o più semplicemente riso al latte per rilassarsi... Insomma riso per tutti i gusti e tutte le occasioni!
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.