Hunan. I segreti di una vita dalla cucina cinese di Mr Peng

Quel che rende unico Hunan è il nostro approccio al modo di mangiare. Ogni piatto è una fotografia per il palato, che cattura ricordi di Taiwan, del Sichuan, del Guangdong e oltre. (Mr Peng)

EAN

9788867532131

Data pubblicazione

2018 02 22

Lingua

ita

Pagine

272

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

261

Larghezza (mm)

180

Spessore (mm)

29

Peso (gr)

1220

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

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