Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano. Le ricette di Nina Olsson, corredate da fotografie, ci guidano in un universo fatto di burger preparati in mille sorprendenti declinazioni ispirate agli ingredienti di tutto il mondo, con suggerimenti sulle varianti vegane e senza glutine.

EAN

9788867532377

Data pubblicazione

2018 10 11

Lingua

ita

Pagine

160

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

260

Larghezza (mm)

209

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

730

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano. Le ricette di Nina Olsson, corredate da fotografie, ci guidano in un universo fatto di burger preparati in mille sorprendenti declinazioni ispirate agli ingredienti di tutto il mondo, con suggerimenti sulle varianti vegane e senza glutine.

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