Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente

Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.

EAN

9788867532407

Data pubblicazione

2018 10 11

Lingua

ita

Pagine

176

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

249

Larghezza (mm)

201

Spessore (mm)

18

Peso (gr)

700

Come si presenta questo libro

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