Lo chef arrabbiato. La cattiva scienza e la verità sul mangiar sano

Chi non vuole essere in salute? Tantissimi miti alimentari e il clean eating tanto di moda ci promettono mari e monti, ma molto di ciò che ci viene raccontato è semplicemente falso. È arrivato il momento di fare chiarezza. La cattiva scienza e la verità sul mangiar sano.

EAN

9788867532414

Data pubblicazione

2020 05 28

Lingua

ita

Pagine

320

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

214

Larghezza (mm)

153

Spessore (mm)

49

Peso (gr)

740

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

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