Wine revolution. Guida ai migliori vini organici, biodinamici e naturali

I vini organici, biodinamici e naturali hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni e questo boom si spiega con la maggiore domanda di prodotti realizzati in modo naturale e responsabile. "Wine revolution" elenca 250 ottimi vini artigianali creati da una selezione delle migliori tenute ecologiche sparse in tutto il mondo e gestite da veri e propri pionieri della viticoltura sostenibile. A guidare il lettore verso i giusti abbinamenti gastronomici per questi vini sono i suggerimenti dei migliori sommelier a livello globale. Una lettura per chi fa attenzione al vino che ha nel bicchiere: prodotti che sono una garanzia, senza compromessi dal punto di vista del gusto.

EAN

9788867532483

Data pubblicazione

2018 09 27

Lingua

ita

Pagine

256

Tipologia

Libro rilegato

Altezza (mm)

259

Larghezza (mm)

199

Spessore (mm)

30

Peso (gr)

1084

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