Il quaderno delle erbe aromatiche

Autore/i: Eleonora Borgo

Editore: Kellermann Editore

Collana: I quaderni (41)

Da sempre le erbe aromatiche sono state utilizzate dall'uomo non solo per il gusto incantevole che donano ai piatti, ma anche per le innumerevoli proprietà terapeutiche che le contraddistinguono. L'utilizzo di questi piccoli doni vegetali è come un viaggio nell'aromaterapia, avendo la cucina come luogo del cuore dove sperimentare e verificare le proprietà delle tante varietà di piante che la natura ci offre generosa.

EAN

9788867670574

Data pubblicazione

2017 10 19

Lingua

ita

Pagine

96

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

203

Larghezza (mm)

150

Spessore (mm)

9

Peso (gr)

140

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

Da sempre le erbe aromatiche sono state utilizzate dall'uomo non solo per il gusto incantevole che donano ai piatti, ma anche per le innumerevoli proprietà terapeutiche che le contraddistinguono. L'utilizzo di questi piccoli doni vegetali è come un viaggio nell'aromaterapia, avendo la cucina come luogo del cuore dove sperimentare e verificare le proprietà delle tante varietà di piante che la natura ci offre generosa.

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