Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Opere d'arte trasportate nel quotidiano, in un museo che è il mondo, prescindono dal materiale con cui sono costruite: i preziosissimi diamanti, il solido oro o ancora il ricco platino vengono affiancati dalla più umile carta riciclata, gomma rigenerata, rame riplasmato, cuoio e smalti, riproponendo gioielli di altissimo livello superandone il valore puramente materiale per cedere il posto ad un concetto di preziosità totalmente nuovo. Tutta l'esperienza di questa forma d'arte viene raccontata all'interno del volume Artistar Jewels che con questa terza edizione, propone una panoramica della scena artistica mondiale.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e pratico.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.