Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
'Quanto basta' non è, volutamente, un ricettario, anche se, alla fine, consigli e suggerimenti non mancano. In realtà, mi sta a cuore condurre per mano quanti vorranno comporre le loro ricette personali. Quindi non il cosa ma il perché delle ricette. Se ci sono riuscito la mia fatica non sarà, tutto sommato, sprecata.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
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Ideale per chi cerca idee pratiche in cucina
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.
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