Le birre del Belgio. Degustare e produrre birre trappiste, d'abbazia e strong Belgian ale. Vol. 1

L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.

EAN

9788868951542

Data pubblicazione

2015 06 30

Lingua

ita

Pagine

244

Tipologia

Libro in brossura

Come si presenta questo libro

Un libro per cucinare con piacere e concretezza

L'autore Stan Hieronymus descrive con dovizia di particolari le birre e i metodi di produzione delle famose abbazie trappiste, ma anche di molti altri produttori belgi e americani. Degusta queste birre durante la lettura e, se giunge dall'alto l'ispirazione a produrle in casa, potrai provare tutte le ricette descritte nel libro.

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