I legumi meravigliosi. Cucinare con lenticchie, fagioli e piselli. 110 ricette

Autore/i: Alice Jenner

Editore: Calderini

Collana: Mangio bene

La dietologa Alice Jenner libera dal loro tradizionale ruolo secondario dozzine di varietà di piselli, fagioli e lenticchie, offrendo una serie di ricette dallo sformato di agnello e lenticchie alla torta speziata con piselli spezzati.

EAN

9788870196764

Data pubblicazione

1995 07 01

Lingua

ita

Pagine

96

Tipologia

Libro

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

La dietologa Alice Jenner libera dal loro tradizionale ruolo secondario dozzine di varietà di piselli, fagioli e lenticchie, offrendo una serie di ricette dallo sformato di agnello e lenticchie alla torta speziata con piselli spezzati.

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