Un libro pensato per uso professionale o formativo
Le ricerche più avanzate della scienza della nutrizione hanno individuato alcuni potenti alleati della nostra salute: gli antiossidanti, preziosi micronutrienti capaci di neutralizzare l'azione dei radicali liberi, i responsabili maggiori del nostro invecchiamento, nonché di numerosi disturbi. Questa guida intende fornire una mappa completa di tutte le sostanze che contengono antiossidanti, vitamine, minerali, flavonoidi, sottolineando di ognuna l'azione specifica; suggerisce come utilizzarli e in quali dosi giornaliere; propone una tattica antinvecchiamento per prevenire e combattere i disturbi dell'età.
Dentro trovi soprattutto manuale medico, clinica e diagnosi.
Può funzionare bene per professionisti e studenti di area sanitaria, con un tono specialistico e chiaro e un approccio specialistico.
Funziona bene per chi legge con finalità formative o professionali e ha bisogno di una struttura stabile di riferimento.