Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Paese dalle mille risorse, con città cosmopolite, terre selvagge e colori che hanno incantato più di un artista, la Provenza è indissolubilmente legata all'Italia, dai medievali cantori provenzali alla corte di Federico II re di Sicilia, ai nove pontefici avignonesi, a Nizza, passata alla Francia nel 1860, alle migliaia d'italiani che passano le loro vacanze sulla Costa Azzurra. Tra i sapori e i profumi della cucina provenzale e i suggestivi paesaggi bagnati dalla luce intensa e calda del sole meridionale, la Provenza è il luogo ideale per una vacanza rilassante e stimolante.