Idee e preparazioni da usare davvero in cucina
Nella più moderna e affollata tra le grandi metropoli convivono grattacieli, magnifici giardini e antichi monumenti. Ritmi frenetici, shopping e divertimenti nei quartieri alla moda, ma anche momenti di quiete e tranquillità, eredità di tradizioni diverse e antiche. La guida contiene sezioni dedicate alle principali attrattive nei dintorni di Tokyo: i siti storici di Kamakura e Nikko, i bellissimi paesaggi delle regioni di Hakone e del Monte Fuji; approfondimenti su architettura e cucina; una sezione sulla lingua, con le principali regole per la comprensione degli ideogrammi e la loro traslitterazione e centinaia di indirizzi e suggerimenti.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.