Il dizionario dell'alimentazione dalla A alla Z

Autore/i: M. Fiorella Coccolo

Editore: Riza

Una guida completa all'alimentazione realizzata per offrire al lettore uno strumento di consultazione agile, completo e ricco di informazioni aggiornate ed esaurienti. Le voci riportate in questo dizionario sono elencate in ordine alfabetico e prendono in considerazione tutti gli aspetti relativi all'alimentazione: dagli alimenti ai loro contenuti, dalle intolleranze alle combinazioni alimentari.

EAN

9788870710809

Data pubblicazione

2004 11 01

Lingua

ita

Pagine

383

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

195

Larghezza (mm)

130

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