Come si presenta questo libro
Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Una panoramica esauriente ed affascinante sul miglior brandy del mondo... La storia, le tipologie, le migliori case di produzione... Ma anche utili indicazioni per visitare al meglio la regione del Cognac...
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
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