Un supporto da tenere a portata di mano
In questo libro troverete descritte e raffigurate centinaia di varietà di vini, ed in particolare: Descrizioni delle uve più importanti; L'origine, la storia e lo sviluppo del vino. Come assaggiare il vino; Temperature raccomandate per servire correttamente ogni tipo di vino; Informazioni sui vini dei cosiddetti "nuovi" paesi vinicoli quali Cile e California; La spiegazione delle etichette; Un glossario dei termini enologici più usati; Un indice accurato; Più di 800 foto a colori.
Dentro trovi soprattutto consultazione, dizionario e prontuario.
Può funzionare bene per studenti e insegnanti, con un tono illustrato e consultazione e un approccio facile.
È adatto quando serve uno strumento da consultare al bisogno, con accesso veloce alle informazioni e poco attrito nell’uso.