Tè, infusi e tisane dal mondo

Dall'Estremo Oriente all'Africa, passando per l'America Latina, questo libro ci porta alla scoperta delle numerose varietà di tè e dei suoi segreti, ma anche di tanti altri infusi e tisane il cui consumo va diffondendosi anche da noi come il carcadè, l'honeybush, il rooibos e l'erva mate, la bevanda nazionale argentina.

EAN

9788871063072

Data pubblicazione

2001 05 01

Lingua

ita

Pagine

143

Tipologia

Libro

Come si presenta questo libro

Idee e preparazioni da usare davvero in cucina

Dall'Estremo Oriente all'Africa, passando per l'America Latina, questo libro ci porta alla scoperta delle numerose varietà di tè e dei suoi segreti, ma anche di tanti altri infusi e tisane il cui consumo va diffondendosi anche da noi come il carcadè, l'honeybush, il rooibos e l'erva mate, la bevanda nazionale argentina.

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