La cucina energetica. 150 ricette vegetali e integrali per scatenare la tua energia fisica e mentale

Autore/i: Brendan Brazier

Editore: Sonda

Con 150 ricette a base di ingredienti vegetali al 100% e integrali, nonché ad alta densità di nutrienti, vi propongo un'alimentazione semplice, gustosa e rivoluzionaria. Le ricette sono tutte a prova di allergeni (o con alternative senza glutine) per eliminare dalla vostra dieta grano, lievito, glutine, soia, zucchero raffinato e latticini. Sono ricette che potenzieranno le vostre performance nella vita quotidiana e nell'attività sportiva; ideate da uno chef, sono funzionali (ogni ingrediente ha uno scopo nutrizionale) e vi faranno venire l'acquolina in bocca. Dallo Smoothie energ_etico di vaniglia, mandorle e caffè alla zuppa di patate dolci arrosto, carote e zenzero, al riso tailandese al curry verde; e dai dessert come la torta con lamponi, cioccolato e melagrana. Piatti nutrienti e deliziosi.

EAN

9788871067476

Data pubblicazione

2014 11 26

Lingua

ita

Pagine

255

Tipologia

Libro in brossura

Altezza (mm)

260

Larghezza (mm)

210

Spessore (mm)

16

Peso (gr)

1130

Come si presenta questo libro

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