Umbria

Viaggiamo tra le piccole città di una delle più colte e raffinate regioni italiane, scopriamone i monumenti, la ricchissima storia, la natura, i vigneti, e gli splendidi vini. Conosciamo la loro storia per imparare a riconoscerli. Dove nasce il mito del Sagrantino? Perché stanno insieme la vite e l'ulivo? Dove si trova il Museo del vino? Perché l'Orvieto è importante? L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.

EAN

9788871336091

Data pubblicazione

2004 01 22

Lingua

ita

Pagine

93

Tipologia

Libro rilegato

Come si presenta questo libro

Ricette da portare subito in tavola

Il libro è orientato soprattutto all’uso pratico in cucina: ricette, idee e organizzazione dei contenuti contano più di un taglio teorico.

Cosa trovi dentro

Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.

Perché può piacerti

Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.

Ideale per
Ideale per chi ama cucinare

È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.

Product Information

Shipping & Returns

Edizione
Acquisto
From €7.00
Umbria
€7.00