Un libro per cucinare con piacere e concretezza
Dalle gare di fumo lento all'idilliaco incontro tra pipa e vino, dai pregi della pipa perfetti ai capricci delle più malefich, e ancora: i materiali e le forme, i profumi, i tabacchi e le miscele, gli aneddoti e i più arditi tecnicismi... Per appassionati, principianti o semplici curiosi, un manualetto agile, ironico e puntuale che è soprattutto una dichiarazione d'amore alla fumata lenta, assaporata in un mondo frenetico e distratto.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono facile e pratico e un approccio facile.
Funziona bene per chi valuta un ricettario in base alla sua utilità concreta, alla chiarezza e alla facilità con cui accompagna la preparazione.