Ricette da portare subito in tavola
Una guida tascabile all'osservazione e al riconoscimento dei vertebrati e degli invertebrati marini più comuni nel Mediterraneo. La parte introduttiva è dedicata ai diversi habitat del Mar Mediterraneo, alle problematiche di conservazione ambientale e a numerose notizie utili per praticare il seawatching. Il libro contiene oltre 450 specie illustrate a colori tra le più comuni osservabili in mare aperto e lungo le coste. I diversi gruppi di specie sono illustrati con disegni a colori e descritti in brevi schede in cui sono riportate le informazioni su comportamento, distribuzione, habitat, alimentazione e dimensioni di ogni organismo.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono illustrato e facile e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.