Ricette da portare subito in tavola
Questa guida vuole offrire uno strumento per orientarsi in un territorio straordinario; un viaggio alla scoperta di un'antica civiltà in un suggestivo ambiente naturale. Percorsi tra storia, cultura e tradizioni, arte ed enogastronomia che permettono al turista di conoscere questo prezioso angolo di Toscana nelle sue peculiarità e nei suoi molteplici aspetti, una terra che gli Etruschi hanno contribuito a creare e che i Romani tanto hanno amato.
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante e un approccio facile.
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.