Come si presenta questo libro
Ricette da portare subito in tavola
C'era una volta Modena, a tavola. E c'erano i modenesi, quelli poveri che mangiavano poco e piatti poveri che poi adesso sono diventati di moda. I ricordi di "illustri" modenesi.
Cosa trovi dentro
Dentro trovi soprattutto ricette, tecniche di cucina e ingredienti.
Perché può piacerti
Può funzionare bene per chi ama cucinare e appassionati di gastronomia, con un tono pratico e invitante.
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Ideale per chi ama cucinare
È adatto a chi vuole usare davvero il libro in cucina, trovare idee, scegliere preparazioni e passare rapidamente dal leggere al fare.
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